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每一次往台中走一遭,即使非關旅遊,且不刻意去欣賞或感受,我的毛孔、鼻息仍會浸泡在【反認他鄉是故鄉】的氣氛裡,一點也不覺得自己來到異地。台中,她能與人自然而任意融合的能力,是我心目中如水一般【會流動的城市】。

大學修習行銷學,時髦的行銷老師最大力讚揚的便是台中,在當時,她是全球賓士車密度最高的地方;然而更特別的是,她也具備了屬於自己的人文素質,發展出兼容併蓄的的友誼氣氛。如果說我們可以用【飲食】來判斷一個社會的文化--就像悠遠的中國、法國,其飲食文化從功夫菜式到家常點心無一不精,而某些地區或國家則甚至沒有屬於自己的傳統甜品(大家自有感受,暫不點名啦),代表它的文化仍在塑形或仿製--那麼台中絕對可數台灣甚至跨國之首,許多我們早已習慣的食趣,像珍珠奶茶、特色甜品、傳統美食翻新的吃法與混搭,都是透過台中的孕育發揚,才能走到世界知名。(美食大點名:我的新歡--海盜飯糰

每次來台中,如果沒有點名美食遍嘗一遭,把肚子塞爆,簡直像是癮頭未解不想回家。甚至明明同樣一道無疆界料理,就著台中的風與溼度,吃起來滋味硬是把他處比下去。吃太飽不是?在勤美綠園道附近走動一下,鬧中取靜的跳躍綠意,可以把每分鐘都變成61秒,輕柔飄逸,健胃整腸;拐個彎,又是另一種氣氛,筆直寬大的中港路,精品名店與大型百貨,幫忙把我拉回現實,腳踏實地的刷卡消費順便耗掉熱量。(勤美天地

台中對美的概念獨到,自然影響了群英對跨區經營的想法,而台中,絕對是一個值得優先評估、謹慎出手的寶地。這個會流動的城市,是不是也能用她一貫的包容,歡迎我們的到來?我相信,台中勇於嘗試、追求極美的基因,絕對會讓群英融流於斯、成長於斯,現在只剩期待老闆們看在我這麼莫名愛台中的分上多加把勁,讓我能夠早日張開雙臂,大聲呼喊:台中,我們來了!

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